深圳韓式蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,都在說深圳西點(diǎn)培訓(xùn) 。今天分解了一下,西點(diǎn)開店需要多少錢,烘焙學(xué)不會(huì)可以繼續(xù)免費(fèi)學(xué)嗎,當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校哪個(gè)發(fā)展好,西點(diǎn)好找工作嗎,奶油的區(qū)分,什么可以加快糕點(diǎn)的產(chǎn)量。
只要你不是開的連鎖或者加盟大企業(yè)的西點(diǎn)店的話,開店的成本不是很多。我這里給各位準(zhǔn)備學(xué)成西點(diǎn)之后要開店的朋友來算一下,如果你學(xué)成之后想開一個(gè)西點(diǎn)的烘焙店需要多少錢。首先我們需要租個(gè)店面,然后進(jìn)行設(shè)備的引入跟店鋪裝修,一個(gè)普通的烘焙店差不多3萬元左右就可以正常開店了。
你只要是我們這邊報(bào)名的學(xué)員,交了學(xué)費(fèi)之后學(xué)會(huì)為止,而且你也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì),因?yàn)槲覀儙煾刀际鞘职咽纸虒W(xué),如果你這一節(jié)課不會(huì),那么下一節(jié)課還是繼續(xù)上一節(jié)課的內(nèi)容,學(xué)會(huì)為止。所以各位同學(xué)不用擔(dān)心自己交了學(xué)費(fèi)學(xué)不會(huì),只要你愿意學(xué),老師一定會(huì)教會(huì)你。
我建議你還是去學(xué)校好好系統(tǒng)去學(xué)習(xí)比較好,很多人都說去當(dāng)學(xué)徒看了差不多四年的烤箱,什么都沒有學(xué)到,雖然說的有點(diǎn)夸張,但是我想這種現(xiàn)象是比較常見的。因?yàn)楹苌俚昀锏膸煾岛苡心托牡慕棠悖径际亲龃螂s,每個(gè)一兩年的時(shí)間師看不會(huì)的,很多店里的老師傅即使教也不會(huì)把自己的看家本領(lǐng)交給你,有句話怎么說的:教會(huì)了徒弟餓死了師傅。
男生當(dāng)西點(diǎn)師的話會(huì)比較好找工作,現(xiàn)在都是健康社會(huì),人們很注重食物是否健康,安全,而西點(diǎn)就是健康的,安全的,所以西點(diǎn)師還是很好找工作的。學(xué)習(xí)西點(diǎn)的話還是去學(xué)校比較好一點(diǎn),因?yàn)閷W(xué)校會(huì)有實(shí)操,而且會(huì)很多,所以有時(shí)間來學(xué)校看看,會(huì)對(duì)你有幫助的。
現(xiàn)在的蛋糕店,便宜的也有貴的也有。不能以偏概全。但是便宜的肯定是用了便宜的材料。比如奶油就買便宜且最普通的植物奶油(動(dòng)物奶油吃起來會(huì)比較植物奶油對(duì)人體好),誰會(huì)像在家里吃一樣買安佳選總統(tǒng)的,在家都盡量選好、家人。又不是他們自己吃,只要吃不出問題就行了。人家也是要盈利的。
做蛋糕這個(gè)過程不熟悉、手藝還沒有達(dá)到那個(gè)程度并且很多作坊的機(jī)器,比如:烤箱。都比我們家用規(guī)模大很多。所以你覺得一個(gè)蛋糕要做很久。更讓你有成本高的感覺了。因?yàn)橛写髾C(jī)器,作坊很多時(shí)候是大批量同時(shí)做很多個(gè)蛋糕胚待用,所以只要花和我們?cè)诩易灾撇畈欢嗟臅r(shí)常就能做出那么多蛋糕胚了。然后他們的裱花技術(shù)也很成熟,自然而然做出來比我們快。
西點(diǎn)開店需要多少錢,烘焙學(xué)不會(huì)可以繼續(xù)免費(fèi)學(xué)嗎,當(dāng)學(xué)徒和去學(xué)校哪個(gè)發(fā)展好,西點(diǎn)好找工作嗎,奶油的區(qū)分,什么可以加快糕點(diǎn)的產(chǎn)量說明踏踏實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印才是最實(shí)在的,而不要急于求成,會(huì)起反作用。
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