東莞咖啡烘焙培訓學校-2024年東莞西點烘焙培訓班推薦(西點行業未來發展)

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1.學烘焙的方法

很多新人咨詢過我這個問題：我可以去烘焙店當學徒嗎？ 為什么很多人有這個想法，因為學徒不僅能學習，還給發工資，這等好事誰不愿意呢？但實際上，通過當學徒的方式學習，是很浪費時間的，學徒的工作基本上就是打雜，打下手，關鍵的技術，一時半會兒是學不到的，有的師傅甚至會故意把你支開。所以，有的朋友當了兩年學徒，還啥都不會。選擇培訓機構才是正確的選擇。

2.西點行業未來發展

烘焙市場在未來還是有很大的潛力，在新一線城市及二三四線城市或者說一些小的縣城，都需要拓展市場。很多品牌連鎖店給自己制定的營銷目標就是要在短時間內開很多分店，這就很大程度上宣傳了西點烘焙，對于私人工作室及烘焙店是很有幫助的。在未來的十年內，這個行業都是飛速發展的狀態。

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3.為什么這么多人想當西點師

一種是中專讀這個的或者是高中畢業沒讀*從學徒做這個，十幾歲就入行的人。一種是轉行的，本身從事設計方面的，藝術類行業轉行做西點師，一般都是主要做翻糖蛋糕這類或者是法式甜品，本身有很強的美術功底，對于翻糖這類需要設計和美術功底要求的比較好上手。也有一些是因為某些理由想轉行做這個也有。一種是興趣使然，喜歡吃或者是本身在家喜歡做甜品面包入行工作的。

4.西點烘焙高薪就業班

適合報西點烘焙高薪就業班的同學，可以是*畢業生、即將要轉型的創業者、家庭主婦群體、小本創業者、傳統開店進修者、學技術找工作者。班型規模：小班教課，1對1輔導拒絕大班上課老師無法顧及全部學員情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，1對1因材施教，耐心指導。

5.法式西點好學嗎

法式糕點有著經典的傳統和豐富的創意，精致豐富的產品震撼每一位美食家。精髓在于繁瑣的制作過程和糕點師的經驗。成功的法國糕點師繼續擁有豐富的制作技能。更重要的是制造每件產品的核心配方。零基礎的入門課程，短期的實踐教學，建立烘焙知識的理論框架，形成一套知識體系，讓學生清楚地了解自己會運用的烘焙原理，才會有一個全面的 對烘焙的理解和足夠深入的了解，更容易操作更容易上手。

6.法式西點培訓班要學多久

7天的全日制小班教學；學校周末時間正常開課。課程內容：法式西點理論知識學習；材料知識與機器和工具的詳細講解；法式西點原料認識和作用；各種機器設備的認識和操作方法；各種模具的認識和使用方法；食品安全生產的衛生知識；前期開店知識的講解；了解法式西點、芝士蛋糕的文化；慕斯蛋糕忌廉的打發方式和要求；各類原料的講解和使用技巧；機器設備的采購和講解；原料的采購和講解。

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