義烏市營養師職業技能怎么樣(義烏市營養師職業技能介紹)
*勞動與社會保障部于2005年10月，發布了公共營養師等11個新職業，國務院法制辦制定的《*居民營養改善條例》等法律草案已正式提交*人大。即將出臺的《*營養改善條例》規定：“所有的幼兒園、醫院、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養師”， 有助于在醫院、幼兒園、學校、企事業單位的公共食堂及餐飲服務業逐步推行營養師制度。據此，100人以上的食堂、餐飲單位，其菜肴不再是由廚師直接配制，而是在營養師的指導下，共同完成食譜的搭配、調理與調整等工序，以保證用膳者的合理營養搭配。已經頒布的《直銷法》對從業人員也做了嚴格的持證上崗要求，規定只有持有營養師或醫師資格的從業人員才可以銷售保健品。營養師是從事營養評價、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學的特殊職業者，包含營養保健、營養康復等。我國公共營養師專業人才不足4000人,對公共營養師人才的需求超過400萬以上。可以預見，未來公共營養師就業的前景十分廣闊。
▲學校簡介
此義烏市營養師職業技能培訓學校是我市*專業從事公共營養師、健康管理師、養生保健師、家庭營養師等健康專業的培訓學校。在上級*的關懷和領導下，我校秉持以專業教學、免費咨詢、就（創）業指導、公益宣傳于一體的辦學理念，以“培養高素質人才”為宗旨，“優化國民膳食質量”為已任，同時在全省領先開設*二級營養師的教學，聘請來自省內*的師資團隊全程輔導，傳遞前沿健康資訊。
在不斷發展和探索中，我校開創了*營養師培養的獨特教學與創新模式，由系統學習+實踐成長+發展規劃+就業指導+能力提升等重要體系組成。將教－學－用三者緊密結合，提高學員學習與就業的雙向能力，為我校特開設創業園，致力于打造省內最專業、最權威，*的營養師人才培養基地。
▲背景
近年來，國民生活水平有了顯著提高，健康意識逐步增強，對食物的多樣化、食物安全*等要求也日益提高。加強居民對食物與營養的指導工作，預防營養性疾病，改變因膳食不平衡或營養過剩導致疾病迅速增多的狀況，切實提高我國城鄉居民身體素質。加強營養改善工作，推行公共營養師制度，是提高全民營養水平，增加人民身體健康，提高國民整體素質的迫切要求。
為此，根據*部《營養改善工作管理辦法》（衛疾控發〔2010〕73號）精神、實施金華市*局《關于加強營養改善工作推行公共營養師制度的通知》（金衛〔2012〕73），做好醫院、學校、企事業單位的食堂及餐飲服務業推行公共營養師制度的順利實施，保障廣大居民吃得安全，吃得健康。
培訓補助政策
A類/*培訓補助：
考試合格的學員，經我市人勞局審核，符合補助條件的按補助標準1000-1500元，每人可享受一次職業技能培訓補助。
B類/學校補助：
1、 各班級前20名均有營養師實用量化工具一套贈送；
2、 凡我校學員均可獲得面授+網絡學習課堂贈送；
3、特困人員及下崗職工可減免10%的培訓費；
4、為促進*生就業，憑有效學生證可享受學生特價！
▲ 師資力量
來自省內相關高校資深教授、營養專家親臨授課，復習、技能指導，教學經驗豐富，對考試命題方向把握精準；實用知識寬廣，深得歷屆學員好評。
▲ 培訓對象、就業前景
1、醫院、醫療*、社區保健、托幼機構、學校單位；
2、保健品、藥房、直銷、配方奶粉等從業人員；
3、餐飲、酒店、賓館、旅游、美容、健身、養生業工作人員；
4、健康管理中心、營養工作室、療養院、養老院、護理中心；
5、*計劃*、機關企事業單位食堂、食品生產、銷售單位；
6、在校生及應屆畢業生、復員轉業退役軍人、保險從業人員；
7、有志從事營養咨詢、指導、評價、管理、宣傳等人員。
▲ 培訓內容
醫學基礎、營養學基礎、人群營養基礎、食品營養與食品加工基礎、食品*基礎、膳食營養指導與疾病預防、營養指導和社區營養管理基礎、膳食指導和評估、人體營養狀況測定與評價、食譜編制、烹飪營養、食品營養評價、社區營養管理和干預、營養咨詢和教育、培訓和指導、軟件配餐等。
▲ 報考條件（具備下列條件之一者即可）
二級公共營養師
（1）中專高中以上學歷，連續從事本職業工作13年以上；
（2）取得三級公共營養師證書后連續從事本職業工作3年以上；
（3）具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作2年以上。
三級公共營養師
（1）中專高中以上學歷，連續從事本職業工作6年以上；
（2）取得四級公共營養師*證書后，連續從事本職業工作3年以上；
（3）具有非醫學或食品專業*專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達標準學時數，并取得結業證書。
四級公共營養師
(1)連續從事本職業工作1年以上；
(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書；
(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。
▲ 相關職業包括
醫生、護士、藥師、中小學*教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員。
▲ 證書
學習期滿，參加**證書統一考試；考試合格后獲得浙江省*勞動和社會保障部頒發的*證書（*通用），終身有效。并在省、市勞動*備案；可在*官方網站憑身份證號碼與證書編號查詢。可作為*或單位對勞動者（申請人）的專業常識、技術、能力的認可，是求職、任職、單位錄用的主要依據之一，是勞動者境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
報考有效期限為一年，學員參加**證書考試一次未通過，可免費參加下一期的課程培訓，只需交納報考費。
▲ 培訓費用及時間
1、技師班
公共營養師（專業二級）4380元/人 ,課時：180個學時；
三級升二級學費享有特價：3380元/人。
班級類別：專業班、晚間班、脫產班；
2、高級班
公共營養師（專業三級）2980元/人 ,課時：144個學時；
四級升三級學費享有特價：2380元/人
遠程教學：2780元/人
班級類別：周末班、晚間班、脫產班；
3、中級班
公共營養師（專業四級）2380元/人,課時：126個學時；
班級類別：周末班、晚間班、脫產班
（以上專業班費用包含報名費、教材費、資料費、培訓費、考務費、認證費、綜合評審費在內），滿35人滾動開班。
▲報名資料
1、身份證、學歷證原件及復印件各二份；
2、學生提供身份證、學生證復印件各二份；
3、一寸、二寸白底近照各三張；
4、工作證明原件（大專學歷以下者需提供）。
▲ 咨詢熱線 0579-85370031（報名咨詢） 85570699（人才中心） 13335966225 114轉“營養師”
▲ 報名地址 義烏市義化路65號三樓311/312室 (工業學校輔導中心)
公交線路：K7路、K9路、12路、21路、Y103路、206路、407路、413路、K805路(頤和酒店附近下車)即可。
