蛋糕店開業促銷手段整合
蛋糕培訓,面包培訓,咖啡培訓,水吧,日式料理,賽西維烘焙學校
1、降價式促銷
降價式促銷就是將商品低于正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
(1)庫存大清倉:以大降價的方式促銷換季商品或庫存較久的商品、滯銷品等。
(2)節慶大優惠:新店開張、逢年過節、周年慶時,是折扣售貨的大好時機。
(3)每日特價品:由于競爭日益激烈,為爭取顧客登門,推出每日一物或每周一物的特價品,讓顧客用低價買到既便宜又好的商品。低價促銷如能真正做到物美價廉,極易引起消費者的“搶購”熱潮。
2、打折式優惠
一般在適當的時機,如節慶日、換季時節等打折以低于商品正常價格的售價出售商品,使消費者獲得實惠。
3、免費品嘗和試用式促銷
在促銷之時,零售店可以在比較顯眼的位置設專柜,免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用,鼓勵顧客使用新商品進而產生購買欲望。例如許多連鎖百貨店設有美容專柜,免費為愿意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水柜臺也常常進行免費試用。蛋糕培訓,面包培訓,咖啡培訓,水吧,日式料理,賽西維烘焙學校