距離第十八屆*烘焙展覽會開幕還有:1天
賽西維烘焙學校今年在廣州琶洲展館號：3.2 展位號是3P13，歡迎大家到場參觀
2014*烘焙展覽會-廣州琶洲展館
2014年第十八屆*烘焙展在廣州的舉辦時間是3月9-11號，地點在廣州琶洲，
作為全球*的烘焙行業盛會，2014第十八屆*烘焙展覽會（以下簡稱"2014*烘焙展"）將于2014年3月9日-11日在廣州琶洲廣交會展館A區舉辦。屆時烘焙原輔材料、添加劑企業，生產線、設備、器具、模具企業，包裝設備、包裝設計、生產企業及提供管理、培訓、技術服務等烘焙行業巨頭將悉數參展。包括賽思達、益海嘉里、圣士、三能器具、偉隆、順南、中糧、海融、快車道、珠江蓮蓉、東盟參展團等企業、團體，來年三月齊聚廣州，共饗一年一度的烘焙行業盛會。
據**工商業聯合會烘焙業公會（以下簡稱"烘焙公會"）提供的資料顯示，2014*烘焙展預計將達到60000平方米、近3000個展位，目前展位預定工作已接近尾聲，烘焙公會是本屆烘焙展的主辦方。據烘焙公會統計，截至發稿前，已定展商來自全球20多個*，共計近900家；它們將帶來*的產品、國際先進的技術，與同行切磋交流。毋容置疑，2014*烘焙展將再次成為烘焙行業*的交流平臺，惠州蛋糕學校，惠州面包學校，惠州西點培訓學校面包培訓 東莞面包培訓 面包培訓學校 東莞西點培訓學校 蛋糕培訓 東莞蛋糕培訓 水吧培訓 東莞水吧培訓做蛋糕的關鍵，如何做好蛋糕）
行業巨頭創新產品集中亮相
縱觀今年中秋市場，整個烘焙行業全面遇冷，月餅銷售份額整體縮水20%-30%。這直接促使國內烘焙行業迅速轉向，冷靜削減企業在月餅上投放的精力。除了做好日常面包、蛋糕類產品的銷售，長線產品成為一個公認的趨勢性產品門類。不少終端企業開始規劃轉變經營策略，把目光投向了如蛋卷、牛軋糖等各類長線產品。作為業內*的烘焙生產企業，營口圣士實業有限公司憑借雄厚的企業實力，在幾年前就開始戰略布局和籌劃，是國內把目光投向長線產品的*批企業之一。據營口圣士相關負責人表示，屆時將攜"戀人滋味"白巧克力夾心卷系列、"抱一抱"咖啡玉米豆系列、"微波發糕"系列、"嬤嬤的油茶面"系列等超過十數種新款長線產品，亮相2014*烘焙展。廣大烘焙終端企業可以根據自己所處市場的消費特征，選擇代理合適的長線產品。。面包培訓 東莞面包培訓 面包培訓學校 東莞西點培訓學校 蛋糕培訓 東莞蛋糕培訓 水吧培訓 東莞水吧培訓做蛋糕的關鍵，如何做好蛋糕）
烘焙：面包、蛋糕、糕點、月餅、餅干等烘焙食品。
包裝：月餅盒的包裝及設計、包裝材料、包裝容器、吸塑包裝、烘焙包裝紙等。
設備：食品生產機械、冷凍冷藏保鮮設備、儀器儀表及自動化裝置，不銹鋼制品等。
原料：相關烘焙業產品、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；月餅、糕點輔料等。
其他：烘焙書籍、教育和培訓機構等
