東莞咖啡學校教你完美品鑒花式咖啡
“閑暇時，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙時，一杯咖啡可以喝出現代人的節奏和情感?！?品味咖啡，近乎品茶，先聞其香，然后攪拌，再輕啜一小口，細品滋味。雖然品味咖啡并沒有絕對的程式化方式，但是掌握以下行家慣用的品嘗手法與禮儀，仍然有助于幫助你了解咖啡，進而品味咖啡；現在讓東莞賽西維咖啡學校的老師為你講解完美品鑒花式咖啡的手法與禮儀。
如果咖啡杯有杯耳，不要用手指穿過杯耳端杯子，正確的拿法就是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內，也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夾子或手把方糖夾入杯內，有時可能使咖啡濺出。弄臟衣服或臺布。學咖啡到東莞咖啡學校，東莞咖啡培訓 東莞賽西維咖啡學校
咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。標準的攪拌手法是將匙立于咖啡杯中央，先順時針由內向外劃圈，至杯壁再由外向內逆時針劃圈至中央，然后重復同樣的手法，這樣攪拌的咖啡質地均勻。
剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等自然冷卻后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。
盛放咖啡的杯碟都是特制的，它們應當放在飲用者的下面或右側，杯耳應指向右方。喝咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕地托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不要滿把握杯，大口吞咽，也不要俯首屈就咖啡杯。學咖啡到東莞咖啡學校，東莞咖啡培訓，東莞賽西維咖啡學校
喝咖啡時，不要發出聲響，添咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。學會了這些手法和禮儀，我相信你可以完美地品鑒花式咖啡了。
