早餐培訓流程：
1、各種原材料的識別及選擇
2、面粉的選擇技巧
3、和面、揉面技術
4、醒面的技巧要領
5、包子餡料的時蔬搭配
6、各種包子餡的制作技術
7、花卷花卷醬的制作技術
8、各種胚子制作技術
9、面食蒸制技術要領
10、創業一站式輔導
11、選址、定位、裝修輔助
12、采購、擺放、定價輔助
13、宣傳造勢、開業輔助
早餐系列1：
鮮肉包、醬肉包、芽菜包、回鍋肉包、韭菜雞蛋包、
鮮肉韭菜包、鮮菇肉包、糖包子、椒鹽花卷、
蔥花花卷、手工饅頭系列全套技術
一天之中，早餐是最重要的，營養學家認為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖。
不吃早餐老得快在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸沒有食品去中和，就會刺激胃粘膜，導致胃部不適，久而久之則可能引起胃炎、胃潰瘍：不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以，每天都應該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養素。要想有一個健康強壯的好身體，就讓我們從早餐做起
