沒有調查就沒有發言權。開店前對市場進行一次充分的調查是十分必要的。
對于一家店鋪來說，經營者要想將其打造成旺鋪，重點在經營；經營的中心在決策；決策的前提是預測；預測的依據在信息；信息的來源在調查。
可以說，市場調查是店鋪取得良好經濟效益的重要保證，是商品決策的重要依據。店鋪的經營者通過市場調查，可以發現許多的市場機會和需求，從而開店來滿足這些需求。同時，市場調查也可以使店鋪的經營者對周圍的市場環境、竟爭對手以及未來發展進行預測，對可能發生的不利情況加以分析，然后再決定是否開店，從而減少不必要的損失。東莞烘焙培訓，東莞烘焙學校，東莞賽西維烘焙學校！
下面東莞賽西維烘焙學校總結了從以下兩個大的類別去進行市場調查：
一， 了解市場調查的內容
1， 店鋪周圍的環境；
2， 交通是否方便；
3， 周圍設施對店鋪是否有利；
4， 服務區域人口情況；
5， 目標顧客收入水平；
二， 市場調查的具體操作
1， 全方位調查法；
2， 對竟爭對手專進行調查；
3， 調查重點目標：區域內的大商場。
如果你是烘焙愛好者，如果你想在烘焙這條路上越走越遠，如果你想你的烘焙店面推廣出去，請一定要記得好好做市場調查！！2015年已經和我們說886！現在是2016年的天下，絕不要用對2015年的了解去度量2016年的市場！專注烘焙教育十三年，不但有完善的教學體系，更有完善的服務體系！是你烘焙創業的*！
