上海四川麻辣燙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班

授課內(nèi)容： 麻辣燙起源于四川，流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香，主要特點(diǎn)是其自身無可不燙，無味不有，從而深受街頭老百姓的喜愛。在氣候陰濕的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。即可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕，這種煮食、涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)常吃到的麻辣燙了。 中西烹飪培訓(xùn)24小時(shí)咨詢熱線： Tel1：021-60649335 Tel2：18621779915 QQ1：1721254637 QQ2：1592937927