盈香居臭豆腐技術培訓：
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臭豆腐，是我國的傳統名吃，遠近聞名，其中當以長沙臭豆腐為首。長沙臭豆腐“聞起來臭，吃起來香“。
過去，臭豆腐被認為是“不健康”的食物，如今，卻搖身一變成了好東西。據臺灣《康健》雜志報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。先人贊譽云：“味之有余美，玉食勿與傳”。它不僅有很高的營養價值，而且有較好的藥用價值。古醫書記載，臭豆腐可以寒中益氣，和脾胃，消脹痛，清熱散血，下大腸濁氣。
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盈香居小吃培訓學校：
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學校地址：河南省新鄉市和平路與道清路交叉口
乘車路線：新鄉市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到（一元錢）
