健康管理師是對群體或個人健康和疾病進行監測、分析、評估以及健康干預和健康促進的專業人員.其職責是通過科學的管理方法,提高生命質量,降低醫療成本,亦可緩解日益嚴重的醫患矛盾,為促進社會的和諧做出一定的貢獻!根據我國健康產業的現狀及發展態勢看,至少需要200-400萬名健康管理師,而目前持證者卻不足萬人,就業的缺口巨大,許多醫院、學校、事業單位、療養院等皆有需求,這是一項逾來逾吃香的職業!
培訓內容:基礎營養學、人體必需的營養素及食物中各種營養素的功能和用途、各類食物的營養價值及評價指標、不同人群的營養組合特點與配餐設計、人體營養狀況測定、營養配餐與營養計算、營養缺乏和營養過剩易患疾病與膳食調整方案、營養師在企業營養體系建設中的作用。
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