13253600386
授課機構:鄭州食為先
關注度:520
課程價格: ¥1200.00元
上課地址:請咨詢客服
開課時間:滾動開班
咨詢熱線:13253600386
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杭州小籠包系列:1200元
培訓課程:豬肉大蔥小籠包 韭菜雞蛋小籠包 千里香餛飩 皮蛋瘦肉粥 八寶粥 小米南瓜粥 黑米紅棗粥
培訓課程:1包子面的制作
2葷素餡的制作和調配
3包子的手法傳授和蒸制的技巧和溫度控制
4 營養粥的制作
5餛飩餡的制作和包制手法傳授
6雞湯制作和餛飩成品的完成
老北京鹵煮火燒系列
糊湯面
美味涼菜涼拌菜系列
油炸丸子系列
潼關肉夾饃/靈寶肉夾饃
骨里香鹵肉系列
錫紙烤粉絲系列
鹵肉飯系列
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