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授課機構:上海煌旗餐飲小吃
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開課時間:滾動開班
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理論學習
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、專業老師親身示范,演示技術操作流程。
2、步驟分解,講解各環節技術要領,用料比列等。
學員實踐
1、備原材料,老師手把手指導。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結業。?
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