韓國(guó)烤肉是韓國(guó)料理中一道大菜。韓國(guó)烤肉主要以牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國(guó)燒烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。
韓國(guó)烤肉的吃法很特別，吃肉的時(shí)候要包著生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手里攤開生菜葉，也可以重疊地鋪上蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點(diǎn)辣椒，抹一點(diǎn)醬，也可以隨意地放上泡菜和米飯，*收攏菜葉，裹成一團(tuán)即可食用，生菜葉或蘇子葉的清爽配上烤肉和著辣醬的濃香，簡(jiǎn)直好吃到飛上天啦~
