現在非常流行一種裱花，叫韓式裱花。那什么叫韓式裱花呢？因為它起源于韓國，所以叫韓式裱花，它的主要特點是特點是花繁葉茂，造型華麗，色彩搭配合理，整體感強，在傳統裱花的基礎上更具立體感。
韓式裱花的原料是奶油霜，由純黃油、糖、雞蛋組成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或動植物性奶油，在健康方面會更加注重。是因為它的華麗多姿，色彩豐富多彩，所以深受年輕人的歡迎。其實它流行的時間并不長。只有學會傳統的技術的人才會制作韓式裱花。其制作方法也并不是特復雜。想學蛋糕裱花技術，韓式裱花到肇慶蛋糕學校，肇慶賽西維蛋糕學校于2015年元月初開設專業的韓式裱花課程，由專業的裱花師教授課程，讓你真正掌握整個裱花技術。肇慶賽西維蛋糕學校成立十三年來，一直致立于烘焙專業技術教學，其課程豐富多彩，讓你創業，或者就業都能在這里掌握烘焙核心技術，并永遠走在烘焙行業的前端。讓你真正學有所成。
肇慶賽西維烘焙學校
學校地址：肇慶市端州區二塔路12號祥興樓202（即四季康庭對面）
東莞賽西維蛋糕學校
學校地址：東莞市萬江區勝利社區趙屋村桃園雅居廣場悅尚百貨二樓
惠州賽西維蛋糕學校
學校地址：惠州市先科大道蝦村（中信大橋500米）稻香美食對面
更多烘焙技術*動態，烘焙配方分享，關注賽西維烘焙學校官方微信saxvibaking
