授課學校：艾福特培訓學校 974人看過

燒烤：燒烤，是指魚肉類或蔬菜串在鐵架上，以碳火或高溫爐具通過適度的高溫，使材料表面生成硬膜呈金黃色，令香味包含其中，制成帶有獨特焦香味的料理。可分直火燒烤或間火燒烤兩種，直火烤是將食物置于火上直接燒烤 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 611人看過

陜西臘汁肉夾饃簡介： 陜西臘汁肉夾饃是繼陜西羊肉泡饃之后，又一款享譽*的*風味小吃。陜西臘汁肉夾饃是由鹵汁臘肉與白吉饃組合在一起的小吃。鹵汁臘肉肥腴軟，鹵汁香醇；白吉饃筋道細嫩蓬松，頗有中式“漢 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 526人看過

千里香餛飩簡介：福建千里香餛飩源于福建,餛飩(福建人稱扁食)在當地是一道傳統菜肴,逢年過節包餛飩吃在福建有著悠久的歷史,千里香餛飩制作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養豐富,大眾口味,百吃不厭。 課程 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 1225人看過

武漢熱干面簡介：武漢熱干面是湖北武漢地方特色小吃，可以為早、午餐，宵夜等。武漢熱干面是湖北武漢地方小吃*位，是一個致富創業的好門路。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，拌油攤晾，吃 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 653人看過

課程名稱：陜西風味早點課程分類：特色小吃培訓課程簡介：在陜西這塊黃土地上，由于氣候、地貌、經濟、文化等多方面原因的影響。陜西人在衣、食、住、行、樂等方面，形成了一些獨特的方式。 陜西風味早點的就是陜西 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 583人看過

課程名稱：陜西特色小吃培訓課程類別：特色小吃培訓陜西特色小吃介紹：陜西小吃經歷了千余年的發展。由于政治、經濟、文化的有利條件，陜西小吃博采各地之精華，兼收民族飲食之風味，挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝， [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 479人看過

課程名稱：食品工程精英班課程類別：技能培訓食品工程專業介紹：食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等*領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 551人看過

高級蛋糕師和他的作品 課程名稱：蛋糕師全能特強班課程類別：糕點培訓課程內容：全能班需要學習經典烘焙班、經典裱花班、蛋糕設計師研修班、高級精致西點班的學習內容。該課程采用四合一的內容學習方法，將各種糕點 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 339人看過

學生創業-面包房 課程名稱：面包房創業小投資培訓班課程類別：技能培訓培訓目標：自已創業，開面包房。課程內容：１.理論知識學習各類面包、蛋糕的基礎知識，包括：材料的選用、面包制做過程中的注意事項、各類工具 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 449人看過

經典糕點烘焙 課程名稱：經典糕點烘焙培訓課程類別：糕點培訓專業內容：１、面包甜面包、丹麥面包、檸檬丹麥面包、巧克力丹麥面包、香腸面包、肉松面包、紅薯面包、雜糧面包、黑麥面包、黃金條面包、巧克力面包、皇 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 533人看過

蛋糕裱花_十二生肖“兔”蛋糕裱花_花樣年華 課程名稱：經典蛋糕裱花課程名稱：經典蛋糕裱花 課程分類：糕點培訓 蛋糕裱花專業內容： 生日蛋糕中的十二生肖、二十四種花卉、花枝、花葉、花邊、各種造型及色彩的完美搭 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：艾福特培訓學校 728人看過

蛋糕設計師：蛋糕設計師是對蛋糕設計者的一種泛稱。通常是在糕點設計領域創造或提供創意的工作，從事藝術與商業結合在一起的人。這些人通常是利用繪畫或其他各種以視覺傳達的方式來表現他們的工作或作品。 蛋糕設計 [查看詳情]

更新時間:2010-04-25

授課學校：河南頂級職業教育學校 291人看過

傳授上百種中外名優雞尾酒調制、*名優酒水知識與鑒別，純品咖啡與意式咖啡的調配，多款水果拼盤制作，各種軟飲料的調制，以及酒吧所需設備，酒吧的經營設計*，星級酒店吧臺操作管理技巧等。 單瓶動作：一 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：河南頂級職業教育學校 538人看過

傳授數百種市場暢銷的西餐技術，炸雞系列、炸雞柳系列、漢堡系列、小食系列、熱狗系列、牛排系列、比薩系列、意粉意面系列、沙拉系列、湯類粥類系列、三明治系列等。供西餐原料和制作西餐的設備，免費指導開店，長期 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：河南頂級職業教育學校 311人看過

一、流行面包類包括軟制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品種有菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：河南頂級職業教育學校 368人看過

一、流行面包類包括軟制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品種有菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：河南頂級職業教育學校 456人看過

一、流行面包類包括軟制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品種有菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：河南頂級職業教育學校 403人看過

一、流行面包類包括軟制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品種有菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：鄭州博思花藝培訓學校 705人看過

冷飲技術培訓：提供冷飲原料和冷飲設備，指導開冷飲店傳授數百種市場暢銷的冷飲制作技術 冷飲技術學習內容:時尚冰粥、花式刨冰、清涼冰沙、各色冰淇淋、圣代、奶昔、雪花酪、炒冰、炒雪、珍珠奶茶、泡沫紅茶、果汁、 [查看詳情]

更新時間:2010-04-26

授課學校：鄭州市慧源職業技術學校 452人看過

學習內容：川、粵 、魯、蘇等八大菜系的精典制作過程，及其各種菜系的代表菜、特色菜。各種菜肴調味的秘制配方，生錳海鮮、生魚生吃、活魚活吃、冷菜拼盤、熱菜造型、鹵菜秘方、食品雕刻、京廣燒烤、*各地風味小 [查看詳情]

更新時間:2010-04-27

授課學校：中華糕點技術專修學校 608人看過

一、理論課程：學習專業的西式面點技術理論課程，配套完備的書籍課本，系統了解西式面點的概念和發展情況，各種西式面點的種類和特點，常用的制作設備和工具大全，西式面點制作的基本方法等等，全面系統的了解西式面 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 482人看過

蛋糕裱花班內容：各種花卉、卡通生肖、防真生肖、字的寫法、水果雕刻、巧克力件、平面與立體壽桃、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、植脂奶油蛋糕、幕斯蛋糕、陶藝蛋糕等。面包類：甜面包、丹麥面包、檸檬丹麥面包、巧克力丹麥面 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 374人看過

蛋糕裱花班內容：各種花卉,卡通生肖,防真生肖,字的寫法,水果雕刻,巧克力件,平面與立體壽桃,婚禮蛋糕,歐式蛋糕,植脂奶油蛋糕,幕斯蛋糕,陶藝蛋糕等. 面包類：甜面包,丹麥面包,檸檬丹麥面包,巧克力丹麥面包,香腸面包,肉 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 380人看過

卡通生肖,防真生肖,歐式蛋糕,慕斯蛋糕,水果的雕刻,字的寫法,巧克力件,平面與立體壽桃的制作招生對象：面向社會 學 制：兩個月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：1680元 網報價格：1680元 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 381人看過

各種花卉、卡通生肖、防真生肖、字的寫法、水果雕刻、巧克力件等。招生對象：條件不限 學 制：45天 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：1680元 網報價格：160元 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 549人看過

蛋糕裱花內容：各種花卉，卡通生肖，防真生肖，字的寫法，水果雕刻，巧克力件，平面與立體壽桃，婚禮蛋糕，歐式蛋糕的制作等。 面包類：硬質面包，可松面包，碳燒面包，南瓜蕎麥面包，紅糖面包，雜糧面包，黑麥面包 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：中華糕點技術專修學校 468人看過

各種花卉的制作，卡通生肖和仿真生肖的制作。婚禮蛋糕、歐式蛋糕、字的寫法、水果的雕刻、巧克力的制作、立體壽桃、平面壽桃的制作。招生對象：條件不限 學 制：二個月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州黃河技校 1031人看過

1、烹調的基本功：烹調工具及設備的使用、臨灶操作、掌握和識別油溫、勾芡、調味、菜肴裝盤技術；2、原料知識：畜類、禽類、水產、干貨、蔬果、原料選擇、檢驗、保管；3、原料加工技術知識：工具設備保養、粗加工、 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 516人看過

高級蛋糕面包西點烘焙班招生對象：條件不限 學 制：三個月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：2860元 網報價格：2860元 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 488人看過

高級生日蛋糕裱花藝術班招生對象：條件不限 學 制：三個月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：2860元 網報價格：2860元 頒發證書： 備 注：畢業頒發*通用西點師證，需要安排工作者，可安排到蛋糕房、 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 467人看過

高級蛋糕烘焙裱花藝術班招生對象：條件不限 學 制：半年制 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：5860元 網報價格：5860元 頒發證書：畢業頒發*通用西點師證 備 注：畢業達到獨立開店水平。 外地學員統 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 515人看過

西點裱花、西餐冷飲、咖啡飲料、調酒綜合。招生對象：身體健康 學 制：半年 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：5860元 網報價格：5860元 頒發證書：畢業頒發*通用西點師證，需要安排工作者，可安排到 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 637人看過

蛋糕面包烘焙、裱花師綜合班。招生對象：身體健康 學 制：三個月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：2860元 網報價格：2860元 頒發證書： 備 注：我校有獨立的學生餐廳和學生寢室，吃住很方便。畢業頒發 [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 541人看過

12生肖裱花、各種動植物花蟲鳥獸人物、春夏秋冬花朵裱花裝飾。招生對象：身體健康 學 制：一個半月 開學時間：隨到隨學 報名截止：隨到隨學 學 費：1880元 網報價格：1880元 頒發證書： 備 注：常年培訓，隨到隨學， [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：鄭州中原科技教育學校 806人看過

面包類 1、面包的種類，A、脆皮【荷蘭】B、松質【英式】C、【硬質】軟質【日式】 2、制作方法：A、中種法B、直接法3、各種原料的性質、用途和用量4、面包的制作工藝：配料—攪拌—分割整型—醒發—烤前裝飾—烘焙— [查看詳情]

更新時間:2010-04-28

授課學校：河南新鄉市多美味小吃培訓 986人看過

河南多美味小吃培訓三鮮燴面培訓正宗拉面培訓|拉面技術培訓 選學類： 1：九州香排骨 2：羅鍋香醬肉 3：紅燜羊肉（新鄉一絕） 4：潮州鹵肉 5：五香豬蹄 6：麻辣雞爪 7：麻辣雞頭 8：德州扒雞等 9：蘭州拉面 10：燴面 [查看詳情]

更新時間:2012-05-07

授課學校：新鄉美味源小吃培訓學校 1183人看過

新鄉美味源小吃培訓連鎖有限公司愿與你共同打造餐飲美食的道路，共同開辟餐飲交流的平臺，共同打造餐飲美食的龍頭。 新鄉美味源特色小吃培訓中心推廣；要學就學一絕的技術，口味好才能生意好！這是硬道理！我們的培 [查看詳情]

更新時間:2014-10-03

授課學校：趙家老店小吃培訓百年老字號 1740人看過

新鄉名小吃，味出眾，現場培訓，包教包會，食宿免費，開業去老師指導。 * 謹防假冒河南新鄉趙家老店小吃培訓中心一、早餐類： 1：武漢手工饅頭 2：油穌燒餅 3：四輩水煎包 4：油條 5：逍遙鎮胡辣湯 6：劉記羊肉 [查看詳情]

更新時間:2010-10-20

授課學校：鄭州發達技校 368人看過

1、蛋糕裱花類：婚禮蛋糕、節日蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、卡通生肖的制作和仿真生肖、半立體生肖的制作，平面圖的畫法，立體壽桃和平面和平面壽桃的做法，老壽婆、老壽星，梅花鹿、仙鶴的制 [查看詳情]

更新時間:2010-11-05

授課學校：鄭州發達技校 391人看過

、蛋糕裱花類：婚禮蛋糕、節日蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕、卡通生肖的制作和仿真生肖、半立體生肖的制作，平面圖的畫法，立體壽桃和平面和平面壽桃的做法，老壽婆、老壽星，梅花鹿、仙鶴的制作 [查看詳情]

更新時間:2010-11-05