惠州蛋糕學(xué)校“臺(tái)下十年功，臺(tái)上一分鐘”
本周三，我校技術(shù)組組長張彪老師從東莞校區(qū)來到我們惠州校區(qū)為我們蛋糕裱花班的學(xué)員們作了一次非常精彩的“表演”。下午2：00，在賽西維烘焙學(xué)校惠州校區(qū)生日蛋糕裱花班的課室里，著實(shí)讓我們的學(xué)員感受到了“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”的功力！從奶油的打發(fā)、蛋糕基礎(chǔ)抹胚到花邊花卉的設(shè)計(jì)、再到生肖的成形擺放都讓我們的學(xué)員聽得津津有味；一款融合抹胚、花邊花卉、生肖等經(jīng)典蛋糕的制作僅用了15分鐘時(shí)間，那嫻熟的手法、巧妙的搭配無不讓我們的學(xué)員從心里感到折服，“原來做生日蛋糕也有這么多的訣竅！”在贊嘆的同時(shí)相信他們都在心里暗暗地下定決心：一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)，真正地把賽西維的生日蛋糕技術(shù)學(xué)到手！
賽西維烘焙學(xué)校專注蛋糕面包西點(diǎn)咖啡奶茶專業(yè)烘焙技術(shù)培訓(xùn)十一年，想學(xué)烘焙技術(shù)，請到寒西維烘焙學(xué)校，惠州蛋糕學(xué)校
