根據《*營養師發展綱要》規定,今后只有營養師才有資格推薦保健食品。現在我國營養師只有12萬人,而我國至少需要500萬名以上營養師。 權威機構預測,營養師將成為未來幾年乃至幾十年*發展潛力與前景的職業之一。
一.職業名稱: 2007年1月,*勞動和社會保障部公布施行《公共營養師*職業標準》。
職業定義:從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播,促進國民健康工作的專業人員。
職業等級:公共營養師四級(中級)、三級(高級)、二級(技師)。
二.招生對象: 招生對象為機關、學校、幼兒園、高級管家、賓館、餐廳、酒樓、醫院、藥房、食堂、保健食品、營養食品生產銷售等機構的從業人員、營養教育工作者以及管理人員,另外對公共營養師愛好的人群均可參加培訓學習。
三.培訓內容: *培訓營養師專業教材,內容包括醫學基礎、營養學基礎、食物營養、人群營養基礎、營養與疾病、食品衛生及其管理、營養咨詢、營養教育、營養食譜設計、臨床營養與疾病、保健工作以及預測評估、心理與健康、美容與營養、運動與營養學等
四、結業發證及學員待遇 1、經培訓考試合格者,頒發*勞動與社會保障部公共營養師證書;并錄入*高級營養師專業人才庫;證書*承認,終身有效。 2、考試不及格者,可免學費,直到合格為止。
五.本營養師培訓中心特色 理論與實踐相結合,全面獲得實操能力,讓學員掌握營養、實踐、應用、調理技能。我們相信懂實踐的營養師才是社會最需要的真正的營養師!