授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 188人看過(guò)

無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)中心---無(wú)錫博奧廚師技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)中心*一共有八大菜系:川菜,粵菜,魯菜,蘇菜,浙菜,徽菜,湘菜,閩菜.每個(gè)菜系都有其特色菜.川菜特點(diǎn)：以味多、味廣、味厚、味濃著稱。代表名菜:宮爆雞丁、一品熊掌、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-11

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 186人看過(guò)

無(wú)錫博奧美食烹飪技術(shù)培訓(xùn)中心-----無(wú)錫新區(qū)廚師技術(shù)培訓(xùn)川菜初級(jí)培訓(xùn)班招生一、無(wú)錫博奧川菜初級(jí)培訓(xùn)介紹：項(xiàng)目介紹：川菜作為*漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、*八大菜系之一。川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣， [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-12

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 235人看過(guò)

無(wú)錫博奧職業(yè)技術(shù)美食培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)川菜中餐特色小吃技能培訓(xùn)博奧報(bào)名點(diǎn)無(wú)錫博奧中餐特色類培訓(xùn)：麻辣燙、酸辣粉、炸串、麻辣香鍋四川干鍋、小高米線、重慶雞公煲、煲仔飯、桂林米粉、錫紙花甲米線、咸肉飯菜骨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-24

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 204人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新吳區(qū)粵菜廚師速成培訓(xùn)班粵菜是*特色菜系之一,它以特有的菜式和韻味,獨(dú)樹(shù)一幟,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。主要由廣州、潮州、東江三種風(fēng)味組成，以廣州風(fēng)味為代表?；洸司哂歇?dú)特的南國(guó) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-15

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 210人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)廚師培訓(xùn)優(yōu)惠招生中無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：工藝與流程：職業(yè)道德、烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技法、烹飪工藝、食品*與安全、*干貨原料漲發(fā)、廚房管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-15

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 191人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫廚師培訓(xùn)特色風(fēng)味小吃制作培訓(xùn)招生對(duì)象：1.凡是年滿16周歲對(duì)飲食愛(ài)好者，身體健康，熱愛(ài)烹飪事業(yè)的國(guó)內(nèi)外勻可報(bào)名學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)內(nèi)容理論：學(xué)習(xí)內(nèi)容：1．《烹飪?cè)系豆ぜ夹g(shù)》。6.《食 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-17

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 179人看過(guò)

無(wú)錫新區(qū)博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校----無(wú)錫新區(qū)博奧廚藝培訓(xùn) 短期特色廚師培訓(xùn)優(yōu)惠招生隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)吃這一塊的要求也越來(lái)越高，因此，廚師也是目前吃香的行業(yè)之一。人離不開(kāi)飲食，而飲食則離不開(kāi)廚師。隨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-18

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 192人看過(guò)

無(wú)錫博奧廚師技術(shù)培訓(xùn)中心---無(wú)錫廚師培訓(xùn)博奧配菜熱菜烹調(diào)方法培訓(xùn)新派川菜創(chuàng)新的背景，意義和特點(diǎn)：任何事物要取得發(fā)展，就要不斷創(chuàng)新，這樣才可以不斷進(jìn)步，鞏固川菜在八大菜系中的地位，因此，川菜是需要發(fā)展的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-18

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 198人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)博奧三個(gè)月廚師培訓(xùn)班創(chuàng)業(yè)班招生學(xué)習(xí)時(shí)間：三個(gè)月學(xué)習(xí)內(nèi)容：基本功階段：刀功、刀法、翻鍋裝盤等；烹飪工藝：火候運(yùn)用、油溫鑒別、上漿、掛糊、勾芡、吊湯、初步熟處理以及醬 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-24

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 227人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)特色廚藝技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名基地*周：香料認(rèn)識(shí)；傳統(tǒng)老油教學(xué)與實(shí)習(xí)；傳統(tǒng)底料教學(xué)與實(shí)習(xí)；制湯工藝、兌鍋教學(xué)與實(shí)習(xí)；特色燒雞公教學(xué)與實(shí)習(xí)；干鍋鴨唇教學(xué)；第二周：干鍋鴨唇實(shí) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-25

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 196人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫特色廚師培訓(xùn)地方小吃美食培訓(xùn)招生無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)培訓(xùn)項(xiàng)目：蛋撻王培訓(xùn)，法式脆皮蛋糕培訓(xùn)，生日蛋糕，臺(tái)灣阿儷詩(shī)家現(xiàn)烤蛋糕，西式面包蛋糕培訓(xùn)，老婆餅，桃酥，原味湯粉王培訓(xùn) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-29

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 214人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫博奧專業(yè)廚師小吃培訓(xùn)火熱招生中授課內(nèi)容：1、理論部分：講授《原料知識(shí)》《原料加工》《營(yíng)養(yǎng)*》《成本核算》《宴席設(shè)計(jì)》 等專業(yè)知識(shí)。2、基本功培訓(xùn)：開(kāi)設(shè)刀工、勺工和火工等 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-07

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 192人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫博奧鹵菜培訓(xùn)班廚師培訓(xùn)優(yōu)惠招生鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有*特色的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-10-26

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 187人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫廚師培訓(xùn)學(xué)校八大菜系培訓(xùn)廚師培訓(xùn)報(bào)名"龍鳳燴"即"龍鳳宴"中的主要大件。其料用"烏龜"（龜屬水族，龍系水族之長(zhǎng)）與雉（雉屬羽族，鳳系羽族之長(zhǎng)），故引申為龍鳳相會(huì)得名。現(xiàn)以鱉 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-01

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 218人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)廚藝技術(shù)培訓(xùn)博奧廚藝報(bào)名點(diǎn)閩東風(fēng)味：以福州菜為代表，主要流行于閩東地區(qū)。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱。選料精細(xì)，刀工嚴(yán)謹(jǐn)；講究火候，注重調(diào)湯；喜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-02

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 328人看過(guò)

無(wú)錫博奧西點(diǎn)蛋糕烘焙技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫短期西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)博奧西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名無(wú)錫博奧西點(diǎn)蛋糕專注于裱花蛋糕、高級(jí)法式西點(diǎn)、烘焙面包、精品咖啡奶茶、翻糖等課程的短期技能培訓(xùn)學(xué)校。無(wú)錫博奧西點(diǎn)培訓(xùn)辦學(xué)實(shí)力雄厚 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-03

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 228人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫博奧中餐特色技術(shù)培訓(xùn)烹飪美食培訓(xùn)無(wú)錫博奧中餐特色培訓(xùn)類：麻辣燙、酸辣粉、炸串、麻辣香鍋四川干鍋、小高米線、重慶雞公煲、煲仔飯、桂林米粉、錫紙花甲米線、咸肉飯菜骨頭湯、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-04

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 202人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)湘菜廚師培訓(xùn)招生湘菜，又叫湖南菜，是*歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-04

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 191人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)湘菜技術(shù)培訓(xùn)短期廚藝技術(shù)培訓(xùn)湘菜，又叫湖南菜，是*歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-05

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 343人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫廚師快餐技術(shù)培訓(xùn)博奧湘川菜培訓(xùn)報(bào)名點(diǎn)一、無(wú)錫博奧各式小炒培訓(xùn)品種：無(wú)錫博奧快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目共計(jì)有50款菜，款款經(jīng)典，樣樣新鮮。其中包括了有：酸豆角肉末；芹菜香干；紅燒茄 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-08

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 196人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---2018年新年博奧中餐廚師培訓(xùn)招生理論部分：*講：烹飪概述。第二講：構(gòu)成*菜肴的屬性和*烹飪的主要特點(diǎn)。第三講：*的菜系及類別。第四講：烹調(diào)工序和菜肴制作過(guò)程。第五講： [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-09

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 180人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-------無(wú)錫中式炒菜短期廚師速成班招生無(wú)錫博奧中式炒菜培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容： 水煮活魚(yú) 干鍋基圍蝦 紅燒太湖鳊魚(yú) 干煸四季豆；水煮牛肉 麻婆豆腐 重慶酸菜魚(yú) 一品毛血旺；魚(yú)香肉絲 外婆紅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-10

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 213人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫早餐早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)包子饅頭培訓(xùn)班招生無(wú)錫博奧特色早餐早點(diǎn)培訓(xùn)主要包含：包子、饅頭、麻球、油條等常見(jiàn)早餐種類的培訓(xùn)，更加全面，滿足各類人群的不同需求，同時(shí)也可搭配可欣特色 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-11

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 202人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)快餐店選址博奧小炒廚師培訓(xùn)快餐小炒一般可以選擇開(kāi)店，中餐晚餐夜宵都可以經(jīng)營(yíng)，開(kāi)店形式一般可以大排檔，可以做飯館等等；選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-12

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 189人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食培訓(xùn)中心---無(wú)錫廚師培訓(xùn)博奧學(xué)校專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)招生1、理論部分：《烹飪基礎(chǔ)知識(shí)》、《烹飪加工工藝》、《烹飪營(yíng)養(yǎng)與*》、《食品*與安全》、《川菜大全》、《成本核算》。 2、實(shí)作部分： 從基 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-14

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 220人看過(guò)

無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)---無(wú)錫面點(diǎn)師培訓(xùn)博奧美食技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)內(nèi)容：理論：原料知識(shí)、設(shè)備工具的使用、中西式面點(diǎn)操作工藝及要領(lǐng)、職業(yè)道德教育、食品*與安全、各類面點(diǎn)餐飲店的*、市場(chǎng)調(diào)查、開(kāi)店管理 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-14

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 202人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫博奧廚師熱炒班招生根據(jù)*中式烹調(diào)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱，進(jìn)行教學(xué)。系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜、各類海鮮、干料漲發(fā)，及烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-15

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 213人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)烹飪管理美食技術(shù)培訓(xùn)招生1．理論學(xué)習(xí)內(nèi)容：烹飪概論、筵席設(shè)計(jì)、飯店管理、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與*、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)工藝學(xué)、飲食成本核算知識(shí)，面點(diǎn)知識(shí)。 2．實(shí)踐內(nèi)容： [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-19

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 162人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)廚師技術(shù)培訓(xùn)班特色花樣菜系培訓(xùn)*菜肴花樣繁多，技能高深，其熱食造型菜也始終出現(xiàn)出新的風(fēng)格。數(shù)以千計(jì)的制造精巧、栩栩如生、富有養(yǎng)分的熱食造型菜，像朵朵鮮花，在* [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-11-22

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 179人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)特色早點(diǎn)早餐技術(shù)培訓(xùn)肉餡大包培訓(xùn)肉餡大包介紹：包子是一種古老的漢族面食，相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明（距今1800多年）。包子這個(gè)名稱的使用則始于宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-06

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 217人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫炒菜技術(shù)學(xué)習(xí)學(xué)廚師炒菜培訓(xùn)班招生川菜興起于清末和抗戰(zhàn)兩個(gè)時(shí)間段，以家常菜為主，取材多為日常百味，其特點(diǎn)在于紅味講究麻、辣、香，白味咸鮮中仍帶點(diǎn)微辣。代表菜品有魚(yú)香肉絲 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-05

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 221人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)博奧素食齋菜培訓(xùn)班招生無(wú)錫博奧素食齋菜課程：歷史上不僅寺廟要嚴(yán)格戒律，禁葷吃齋，而且嚴(yán)禁山民和游客食葷，千百年來(lái)，相沿成習(xí)，由此，形成了獨(dú)具特色、久負(fù)盛名的“素食 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-06

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 188人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)坊前短期家庭廚藝基礎(chǔ)班 內(nèi)容：依據(jù)家庭廚房及東西來(lái)規(guī)劃的烹飪課程；結(jié)合家常運(yùn)用的質(zhì)料、調(diào)料。教您做超卓、香、味、形具佳的可口菜肴，學(xué)習(xí)各類烹飪辦法自行改變菜式。適宜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-12

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 253人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新吳區(qū)餐飲小吃培訓(xùn)廚師小吃培訓(xùn)報(bào)名無(wú)錫博奧廚藝培訓(xùn)培訓(xùn)小吃品種多達(dá)500余種小吃，涵蓋各地風(fēng)味小吃、各地經(jīng)典美食、早餐系列、面食系列、鹵味系列、涼菜系列、油炸系列、快餐系 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-14

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 180人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)廚師技術(shù)培訓(xùn)博奧美食技術(shù)培訓(xùn)招生課程設(shè)置：《烹飪?cè)蠈W(xué)》、《烹飪工藝學(xué)》、《烹飪營(yíng)養(yǎng)與*》、《烹飪概論》、《中 西式面點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)》、《現(xiàn)代餐飲管理》、《川菜烹調(diào) [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-17

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 179人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-------無(wú)錫短期特色小炒培訓(xùn)一對(duì)一特色小吃美食培訓(xùn)中餐具有色、香、味具全的獨(dú)特魅力，有著廣大消費(fèi)者和市場(chǎng)份額，但標(biāo)準(zhǔn)化是規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)的瓶頸，關(guān)鍵的原因是中餐烹飪是一種高度手工藝化的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-19

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 214人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)----無(wú)錫新區(qū)博奧廚藝技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)惠招生無(wú)錫廚師培訓(xùn)理論部分：《廚師烹飪概論》《廚師烹飪?cè)蠈W(xué)》《廚師烹飪工藝學(xué)》《廚師烹飪營(yíng)養(yǎng)與*》《廚師餐飲服務(wù)》《面點(diǎn)制作工藝》《廚師烹飪美 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-19

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 220人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)---無(wú)錫新區(qū)美食短期廚師培訓(xùn)課程招生對(duì)烹飪工作有興趣、愛(ài)好、或想從事此行業(yè)者。 無(wú)錫博奧廚師培訓(xùn)課程設(shè)置：無(wú)錫博奧廚師三月強(qiáng)化班：以川菜和傳統(tǒng)菜系為主，主要操作學(xué)習(xí)各種傳統(tǒng)川味菜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-20

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 190人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)------無(wú)錫新區(qū)大廚精英班新區(qū)坊前廚師培訓(xùn)班詳細(xì)內(nèi)容:理論：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技法、食品*與安全、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、廚房管理、烹飪概論、烹飪工藝、食品雕刻技法、冷拼藝術(shù)技法、面 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-21

授課學(xué)校：無(wú)錫博奧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 205人看過(guò)

無(wú)錫博奧烹飪美食技術(shù)培訓(xùn)-----無(wú)錫新區(qū)博奧廚師培訓(xùn)廚師創(chuàng)業(yè)班招生課程簡(jiǎn)介：以培養(yǎng)高級(jí)大廚、行政總廚、主廚為目標(biāo)，傳授*八大經(jīng)典菜系為重點(diǎn)，課程包括初級(jí)、中級(jí)所有課程及營(yíng)養(yǎng)平衡、科學(xué)膳食、飲食成本、烹 [查看詳情]

更新時(shí)間:2019-12-23